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紫外線光譜儀應(yīng)用于食品分析研究領(lǐng)域

更新時(shí)間:2021-01-26   點(diǎn)擊次數(shù):1010次
  紫外線光譜儀用于軟X射線和遠(yuǎn)紫外線,易于使用,直接調(diào)整光源,標(biāo)準(zhǔn)平面圖像,低雜散光,光學(xué)畸變校正,光柵變化后無(wú)需調(diào)整,可完成測(cè)量工具升級(jí),廣泛應(yīng)用于化學(xué)研究、生物醫(yī)藥、環(huán)境科學(xué)和食品分析等研究領(lǐng)域。
       開(kāi)機(jī)前應(yīng)先預(yù)熱15分鐘,然后開(kāi)機(jī)自檢,紅外光譜法的特點(diǎn)是:快速、樣品量少(幾微克-幾毫克),特征性強(qiáng)(各種物質(zhì)有其特定的紅外光譜圖)、能分析各種狀態(tài)(氣、液、固)的試樣以及不破壞樣品。
  紫外線光譜儀是一款針對(duì)紫外光/可見(jiàn)光測(cè)量應(yīng)用的預(yù)配置的微型光譜儀,這款只有手掌大小的高性能光譜儀波長(zhǎng)范圍達(dá)到200-850納米,為您的測(cè)量帶來(lái)更大的靈活性,依靠模塊化設(shè)計(jì),是物質(zhì)中分子吸收200-800nm光譜區(qū)內(nèi)的光而產(chǎn)生的,這種分子吸收光譜產(chǎn)生于價(jià)電子和分子軌道上的電子在電子能級(jí)躍遷原子或分子中的電子,總是處在某一種運(yùn)動(dòng)狀態(tài)之中,每一種狀態(tài)都具有一定的能量,屬于一定的能級(jí)。
      這些電子由于各種原因如受光、熱、電的激發(fā)而從一個(gè)能級(jí)轉(zhuǎn)到另一個(gè)能級(jí),稱為躍遷。當(dāng)這些電子吸收了外來(lái)輻射的能量就從一個(gè)能量較低的能級(jí)躍遷到一個(gè)能量較高的能級(jí)。因此,每一躍遷都對(duì)應(yīng)著吸收一定的能量輻射。
       紫外光譜儀具有不同分子結(jié)構(gòu)的各種物質(zhì),有對(duì)電磁輻射顯示選擇吸收的特性,吸光光度法就是基于這種物質(zhì)對(duì)電磁輻射的選擇性吸收的特性而建立起來(lái)的,它屬于分子吸收光譜,是通過(guò)對(duì)紫外光吸收的強(qiáng)弱判斷化合物種類和含量,對(duì)紫外光有吸收的一般都是些特殊的離子,結(jié)果或者金屬離子。